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精肉・食肉・肉屋・ホルモン
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マルシゲ
柳川市三橋町江曲190−5
40 31 5 -
新幸精肉店
柳川市矢加部480−3
14 68 26 -
塩塚精肉店 (スーパーしおつか内)
柳川市大和町中島389
13 5 0 -
4位
竹田精肉店本舗
柳川市上宮永町75−5
10 4 0 -
5位
株式会社ヨシダミート- (YOSHIDA MEAT)
柳川市京町43
8 2 1 -
6位
肉の伊藤
柳川市沖端町91−1
8 3 0 -
7位
肉香房龍柳川南店
柳川市三橋町江曲173−1
7 0 0 -
8位
（株）ヨシダミート - 事務所
柳川市京町36−2
7 0 0 -
9位
高椋精肉店
柳川市三橋町吉開749−1
7 1 1 -
10位
株式会社ミートイン・ハイマート柳川店 (マルマツストア内)
柳川市上宮永町394−5
7 0 0 -
11位
古賀精肉店
柳川市下宮永町669-9
6 2 6
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12位
大三ミート産業（株）大和店
柳川市大和町鷹ノ尾137
6 0 0 -
13位
ミートつつみ
柳川市大和町中島1263
6 0 0 -
14位
竹田精肉店
柳川市上宮永町297
6 0 0 -
15位
営業不明 / 牛島精肉店
柳川市沖端町37−2
6 0 0 -
16位
肉のたかむく
柳川市三橋町起田321−2
5 0 1 -
17位
丸石精肉店
柳川市蒲生977−1
5 0 0 -
18位
（株）ヨシダミート【FAX】
柳川市京町36－2
4 0 0 -
19位
清柳食産
柳川市沖端町82
4 1 0 -
20位
伊藤精肉店
柳川市久々原15−16−2
4 0 0
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精肉・食肉・肉屋・ホルモンに関連する情報
精肉店、食肉店、肉屋さんとは？
精肉店、食肉店、肉屋と呼ばれる店舗では、畜産物から得られる各種肉製品を取り扱っています。肉製品の種類には、牛、豚、羊、鶏などがあり、それぞれの部位や品種によって異なる特徴があります。肉屋さんで人気のメニューの一つが「ホルモン」です。ホルモンは、動物の内臓部位にあたり、腸、胃、肝臓、心臓、舌などがあります。ホルモンは、独特の風味や食感があり、多くの人に愛される食材です。
代表的なホルモン料理には、ホルモン焼き、ホルモン煮込み、ホルモン唐揚げ、ホルモン鍋などがあります。これらの料理には、塩や醤油、にんにく、味噌、辛みそ、柚子胡椒などの調味料が使われ、それぞれの店舗や地域で独自の味付けがされています。
また、ホルモンには、ビタミンやミネラル、たんぱく質などが含まれており、栄養価が高いことも特徴です。ただし、ホルモンは内臓部位に分類されるため、そのまま食べる前に十分に下処理を行うことが重要です。
肉屋さんでは、ホルモンを取り扱う店舗も多くあります。ホルモンについてのアドバイスや、おすすめの調理方法など、店員に相談することができます。また、近年では、ホルモンを使用した創作料理や新しい食べ方も提案されています。
貴方はサシ派か！赤身派か？！
実は昔友人のアメリカ人が日本に来た時に、結構美味しそうな肉店に連れて行った事があったんですねその時に、その友人は美味しそうに食べていたのだけど、後日、その友人曰く。
「実は、俺あの肉は苦手だったんだ。お前に悪いから言わなかったけど。。。そもそもあんなに脂っこい肉は駄目だ。。やっぱ肉は赤身に限る！」
と言われ、「お～！そうだったんだ。。。」と。。
これはよく起きる事なのだけど、相手の為に良かれと思ってやった事が実はそうでなかった事も結構あります。
その後、その友人の家に行った時に近所でステーキをよばれたのだけど、確かにアメリカのステーキはスパイシーで美味かったです。
基本的に日本の肉は沢山食べるものでは無く、食事の彩りの一つという感じで、赤身はがっつり食べる感じでしょうか。
貴方は、サシ派か？赤身派か？ どちらでしょうか？！
2018年3月5日
お肉は良く焼いて食べましょう！
