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精肉・食肉・肉屋・ホルモン
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山口畜産 生産直売所
八女市上陽町北川内474
23 60 8 -
営業不明 / 肉の山口
八女市上陽町北川内637
7 2 2 -
倉ノ下精肉店
八女市黒木町今426−3
4 3 0 -
4位
立花精肉店
八女市立花町原島87−2
4 1 1 -
5位
肉のまる金本店
八女市本町東唐人町1−236
4 0 3 -
6位
橋爪精肉店
八女市吉田2175−1
3 0 0 -
7位
＜馬刺し＞山下精肉店（有限会社山下精肉店）
八女市吉田1574−5
3 2 1 -
8位
西村精肉店
八女市黒木町本分656−1
2 2 0 -
9位
肉のすぐる八女工場
八女市岩崎445－1
0 0 0 -
10位
よしおか総本店八女支店
八女市本村938－1
0 0 0 -
11位
片山肉舗
八女市黒木町今602−1
0 2 0 -
12位
鳥金精肉店
八女市立花町谷川1646−3
0 2 0 -
13位
西江精肉店
八女市酒井田656−1
0 2 0 -
14位
水町精肉店
八女市新庄167−7
0 0 0 -
15位
山下精肉店
八女市吉田1574−5
0 1 0 -
16位
鳥金精肉店
八女市立花町北山1091−6
0 3 0 -
17位
営業不明 / 丸吉肉店
八女市本町土橋1−22
0 0 1 -
18位
大三ミート産業株式会社ダイレックス八女店
八女市本町1−219
0 0 0 -
19位
梶山精肉店 (肉のかじやま)
八女市祈祷院473−5
0 5 2 -
20位
営業不明 / 鳥金支店
八女市立花町上辺春3868
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精肉・食肉・肉屋・ホルモンに関連する情報
精肉店、食肉店、肉屋さんとは？
精肉店、食肉店、肉屋と呼ばれる店舗では、畜産物から得られる各種肉製品を取り扱っています。肉製品の種類には、牛、豚、羊、鶏などがあり、それぞれの部位や品種によって異なる特徴があります。肉屋さんで人気のメニューの一つが「ホルモン」です。ホルモンは、動物の内臓部位にあたり、腸、胃、肝臓、心臓、舌などがあります。ホルモンは、独特の風味や食感があり、多くの人に愛される食材です。
代表的なホルモン料理には、ホルモン焼き、ホルモン煮込み、ホルモン唐揚げ、ホルモン鍋などがあります。これらの料理には、塩や醤油、にんにく、味噌、辛みそ、柚子胡椒などの調味料が使われ、それぞれの店舗や地域で独自の味付けがされています。
また、ホルモンには、ビタミンやミネラル、たんぱく質などが含まれており、栄養価が高いことも特徴です。ただし、ホルモンは内臓部位に分類されるため、そのまま食べる前に十分に下処理を行うことが重要です。
肉屋さんでは、ホルモンを取り扱う店舗も多くあります。ホルモンについてのアドバイスや、おすすめの調理方法など、店員に相談することができます。また、近年では、ホルモンを使用した創作料理や新しい食べ方も提案されています。
貴方はサシ派か！赤身派か？！
実は昔友人のアメリカ人が日本に来た時に、結構美味しそうな肉店に連れて行った事があったんですねその時に、その友人は美味しそうに食べていたのだけど、後日、その友人曰く。
「実は、俺あの肉は苦手だったんだ。お前に悪いから言わなかったけど。。。そもそもあんなに脂っこい肉は駄目だ。。やっぱ肉は赤身に限る！」
と言われ、「お～！そうだったんだ。。。」と。。
これはよく起きる事なのだけど、相手の為に良かれと思ってやった事が実はそうでなかった事も結構あります。
その後、その友人の家に行った時に近所でステーキをよばれたのだけど、確かにアメリカのステーキはスパイシーで美味かったです。
基本的に日本の肉は沢山食べるものでは無く、食事の彩りの一つという感じで、赤身はがっつり食べる感じでしょうか。
貴方は、サシ派か？赤身派か？ どちらでしょうか？！
2018年3月5日
お肉は良く焼いて食べましょう！
