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精肉・食肉・肉屋・ホルモン
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（有）松永農場金田ハム工房【FAX】
田川郡福智町神崎130－1
9 0 0 -
お肉のみやざき添田本店
田川郡添田町大字添田2143－1
3 0 0 -
（有）松永農場金田ハム工房
田川郡福智町神崎130−1
3 0 0 -
4位
とり丸
田川郡糸田町打越3086−1
2 0 0 -
5位
豚肉工房うめちく【FAX】
田川郡福智町金田1858－3
1 0 0 -
6位
田川ホルモンセンター
田川郡香春町大字香春1549−1
1 0 1 -
7位
亀井精肉店
田川郡福智町赤池287−1
1 0 0 -
8位
福島精肉店
田川郡糸田町大熊4167−11
1 0 0 -
9位
営業不明 / 肉の都屋
田川郡糸田町宮川一3661−2
1 0 0 -
10位
肉の開山
田川郡福智町金田921
1 0 0 -
11位
農協ストア精肉部
田川郡福智町伊方4487−72
1 0 0 -
12位
大門商店
田川郡福智町伊方4508−7
1 0 0 -
13位
大門精肉店
田川郡福智町金田924
1 0 0 -
14位
いろは食肉店
田川郡福智町赤池544−2
1 0 1 -
15位
株式会社清川産業川崎デリカ
田川郡川崎町大字田原115−33
1 0 0 -
16位
肉の大安
田川郡福智町金田
1 1 0 -
17位
松木精肉峰地店
田川郡添田町大字添田1099−5
0 0 0 -
18位
松木肉店
田川郡添田町大字添田2005
0 2 0 -
19位
北代精肉店
田川郡川崎町大字川崎1089−12
0 0 0 -
20位
豚肉工房うめちく
田川郡福智町金田1858−3
0 5 0
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精肉・食肉・肉屋・ホルモンに関連する情報
精肉店、食肉店、肉屋さんとは？
精肉店、食肉店、肉屋と呼ばれる店舗では、畜産物から得られる各種肉製品を取り扱っています。肉製品の種類には、牛、豚、羊、鶏などがあり、それぞれの部位や品種によって異なる特徴があります。肉屋さんで人気のメニューの一つが「ホルモン」です。ホルモンは、動物の内臓部位にあたり、腸、胃、肝臓、心臓、舌などがあります。ホルモンは、独特の風味や食感があり、多くの人に愛される食材です。
代表的なホルモン料理には、ホルモン焼き、ホルモン煮込み、ホルモン唐揚げ、ホルモン鍋などがあります。これらの料理には、塩や醤油、にんにく、味噌、辛みそ、柚子胡椒などの調味料が使われ、それぞれの店舗や地域で独自の味付けがされています。
また、ホルモンには、ビタミンやミネラル、たんぱく質などが含まれており、栄養価が高いことも特徴です。ただし、ホルモンは内臓部位に分類されるため、そのまま食べる前に十分に下処理を行うことが重要です。
肉屋さんでは、ホルモンを取り扱う店舗も多くあります。ホルモンについてのアドバイスや、おすすめの調理方法など、店員に相談することができます。また、近年では、ホルモンを使用した創作料理や新しい食べ方も提案されています。
貴方はサシ派か！赤身派か？！
実は昔友人のアメリカ人が日本に来た時に、結構美味しそうな肉店に連れて行った事があったんですねその時に、その友人は美味しそうに食べていたのだけど、後日、その友人曰く。
「実は、俺あの肉は苦手だったんだ。お前に悪いから言わなかったけど。。。そもそもあんなに脂っこい肉は駄目だ。。やっぱ肉は赤身に限る！」
と言われ、「お～！そうだったんだ。。。」と。。
これはよく起きる事なのだけど、相手の為に良かれと思ってやった事が実はそうでなかった事も結構あります。
その後、その友人の家に行った時に近所でステーキをよばれたのだけど、確かにアメリカのステーキはスパイシーで美味かったです。
基本的に日本の肉は沢山食べるものでは無く、食事の彩りの一つという感じで、赤身はがっつり食べる感じでしょうか。
貴方は、サシ派か？赤身派か？ どちらでしょうか？！
2018年3月5日
お肉は良く焼いて食べましょう！
