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精肉・食肉・肉屋・ホルモン
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金元畜産
遠賀郡芦屋町中ノ浜7−9
3 1 0 -
株式会社肉のさつま屋今古賀店
遠賀郡遠賀町大字今古賀529−3
3 0 0 -
肉の大坪
遠賀郡岡垣町中央台3丁目1−3−1Ｆ
2 0 1 -
4位
株式会社清川産業 本社/工場
遠賀郡水巻町吉田西四丁目16番10号
2 0 1 -
5位
営業不明 / Meat One - (ミートワン)
遠賀郡遠賀町松の本4丁目11−17
2 2 1 -
6位
肉のさつま屋 遠賀店
遠賀郡遠賀町遠賀川2丁目1−7
2 6 0 -
7位
和牛山之口
遠賀郡水巻町下二西3丁目16−10
1 2 0 -
8位
しらかわ生ホルモン専門店
遠賀郡水巻町吉田西5丁目2−6
1 0 1 -
9位
（株）福永産業
遠賀郡遠賀町大字広渡2434
1 0 0 -
10位
大三ミート産業（株）ダイレックス岡垣店
遠賀郡岡垣町百合ケ丘2丁目2－3
0 0 0 -
11位
肉香房龍ダイレックス水巻店
遠賀郡水巻町樋口1437－35
0 0 0 -
12位
博多食肉遠賀店
遠賀郡遠賀町大字今古賀499－1
0 0 0 -
13位
肉のさつま屋桜台店
遠賀郡岡垣町桜台1−1
0 0 0 -
14位
営業不明 / 肉のはやい
遠賀郡岡垣町海老津駅前5−10
0 1 0 -
15位
（株）福永産業正門店小売部
遠賀郡芦屋町高浜町3−4
0 1 0 -
16位
大恵ルミエール水巻店
遠賀郡水巻町立屋敷1丁目15−56−1Ｆ
0 0 0 -
17位
喜良久
遠賀郡芦屋町大字山鹿808−7
0 0 0 -
18位
横田精肉店 (肉のよこた)
遠賀郡芦屋町船頭町2−24
0 0 0 -
19位
営業不明 / ダイキョウ食品株式会社 - Red Cabbage水巻店内
遠賀郡水巻町頃末南1丁目32−1
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精肉・食肉・肉屋・ホルモンに関連する情報
精肉店、食肉店、肉屋さんとは？
精肉店、食肉店、肉屋と呼ばれる店舗では、畜産物から得られる各種肉製品を取り扱っています。肉製品の種類には、牛、豚、羊、鶏などがあり、それぞれの部位や品種によって異なる特徴があります。肉屋さんで人気のメニューの一つが「ホルモン」です。ホルモンは、動物の内臓部位にあたり、腸、胃、肝臓、心臓、舌などがあります。ホルモンは、独特の風味や食感があり、多くの人に愛される食材です。
代表的なホルモン料理には、ホルモン焼き、ホルモン煮込み、ホルモン唐揚げ、ホルモン鍋などがあります。これらの料理には、塩や醤油、にんにく、味噌、辛みそ、柚子胡椒などの調味料が使われ、それぞれの店舗や地域で独自の味付けがされています。
また、ホルモンには、ビタミンやミネラル、たんぱく質などが含まれており、栄養価が高いことも特徴です。ただし、ホルモンは内臓部位に分類されるため、そのまま食べる前に十分に下処理を行うことが重要です。
肉屋さんでは、ホルモンを取り扱う店舗も多くあります。ホルモンについてのアドバイスや、おすすめの調理方法など、店員に相談することができます。また、近年では、ホルモンを使用した創作料理や新しい食べ方も提案されています。
貴方はサシ派か！赤身派か？！
実は昔友人のアメリカ人が日本に来た時に、結構美味しそうな肉店に連れて行った事があったんですねその時に、その友人は美味しそうに食べていたのだけど、後日、その友人曰く。
「実は、俺あの肉は苦手だったんだ。お前に悪いから言わなかったけど。。。そもそもあんなに脂っこい肉は駄目だ。。やっぱ肉は赤身に限る！」
と言われ、「お～！そうだったんだ。。。」と。。
これはよく起きる事なのだけど、相手の為に良かれと思ってやった事が実はそうでなかった事も結構あります。
その後、その友人の家に行った時に近所でステーキをよばれたのだけど、確かにアメリカのステーキはスパイシーで美味かったです。
基本的に日本の肉は沢山食べるものでは無く、食事の彩りの一つという感じで、赤身はがっつり食べる感じでしょうか。
貴方は、サシ派か？赤身派か？ どちらでしょうか？！
2018年3月5日
お肉は良く焼いて食べましょう！
