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精肉・食肉・肉屋・ホルモン
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株式会社じょうなんミート
福岡市早良区東入部8丁目2−1
171 35 21 -
吉田商店（ホルモン専門店）
福岡市博多区千代3丁目32−1
27 5 0 -
肉の牧瀬（肉の牧瀬総本店）
福岡市南区長住5丁目9−35
25 25 5 -
4位
肉のほんだ
福岡市博多区麦野3丁目1−1
15 0 0 -
5位
いくた精肉店
福岡市南区井尻4丁目30−1−1Ｆ
15 6 8 -
6位
松村フーズ
福岡市東区松島1丁目46−14
13 0 0 -
7位
（有）タカハシミート
福岡市西区今津747
10 1 2 -
8位
マイショップのぐち
福岡市早良区野芥4丁目12−11
10 5 1 -
9位
ミートショップ神田 (株)神田 - (ミートショップ福重)
福岡市西区福重5丁目4−20
10 2 0 -
10位
はぎ屋
福岡市早良区野芥1丁目7−42
9 16 20 -
11位
肉のフジサワ - (ミートショップ肉のフジサワ）
福岡市中央区笹丘1丁目31−1
9 5 0 -
12位
くまもと屋
福岡市東区土井1丁目7−11−1Ｆ
8 23 1 -
13位
有限会社牧瀬総本店 - ミートショップマキセ
福岡市南区長住2丁目22−3
8 5 1 -
14位
肉のヒサダヤ 七隈店 (株式会社ヒサダヤ七隈店)
福岡市城南区七隈3丁目1−22−1Ｆ
7 4 3 -
15位
ふみや精肉店
福岡市城南区干隈1丁目12−5
6 0 0 -
16位
丸一フーズ
福岡市南区的場1丁目3−26
6 0 0 -
17位
野田ミート
福岡市南区柳瀬1丁目32−1
6 0 0 -
18位
やま屋ミート（生鮮市場「オレンジ市場」内）
福岡市西区拾六町1丁目4−12
6 1 0 -
19位
さめじま精肉店
福岡市中央区平尾3丁目4−19
6 0 0
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20位
武田や-木の葉モール橋本店
福岡市西区橋本2丁目27−2−1Ｆ
6 0 0
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精肉・食肉・肉屋・ホルモンに関連する情報
精肉店、食肉店、肉屋さんとは？
精肉店、食肉店、肉屋と呼ばれる店舗では、畜産物から得られる各種肉製品を取り扱っています。肉製品の種類には、牛、豚、羊、鶏などがあり、それぞれの部位や品種によって異なる特徴があります。肉屋さんで人気のメニューの一つが「ホルモン」です。ホルモンは、動物の内臓部位にあたり、腸、胃、肝臓、心臓、舌などがあります。ホルモンは、独特の風味や食感があり、多くの人に愛される食材です。
代表的なホルモン料理には、ホルモン焼き、ホルモン煮込み、ホルモン唐揚げ、ホルモン鍋などがあります。これらの料理には、塩や醤油、にんにく、味噌、辛みそ、柚子胡椒などの調味料が使われ、それぞれの店舗や地域で独自の味付けがされています。
また、ホルモンには、ビタミンやミネラル、たんぱく質などが含まれており、栄養価が高いことも特徴です。ただし、ホルモンは内臓部位に分類されるため、そのまま食べる前に十分に下処理を行うことが重要です。
肉屋さんでは、ホルモンを取り扱う店舗も多くあります。ホルモンについてのアドバイスや、おすすめの調理方法など、店員に相談することができます。また、近年では、ホルモンを使用した創作料理や新しい食べ方も提案されています。
貴方はサシ派か！赤身派か？！
実は昔友人のアメリカ人が日本に来た時に、結構美味しそうな肉店に連れて行った事があったんですねその時に、その友人は美味しそうに食べていたのだけど、後日、その友人曰く。
「実は、俺あの肉は苦手だったんだ。お前に悪いから言わなかったけど。。。そもそもあんなに脂っこい肉は駄目だ。。やっぱ肉は赤身に限る！」
と言われ、「お～！そうだったんだ。。。」と。。
これはよく起きる事なのだけど、相手の為に良かれと思ってやった事が実はそうでなかった事も結構あります。
その後、その友人の家に行った時に近所でステーキをよばれたのだけど、確かにアメリカのステーキはスパイシーで美味かったです。
基本的に日本の肉は沢山食べるものでは無く、食事の彩りの一つという感じで、赤身はがっつり食べる感じでしょうか。
貴方は、サシ派か？赤身派か？ どちらでしょうか？！
2018年3月5日
お肉は良く焼いて食べましょう！
