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有限会社なおき鮮魚
福岡市南区西長住三丁目21－21
40 42 5 -
石井鮮魚店
遠賀郡遠賀町大字木守2151−3
29 3 8 -
株式会社ｇ‐ｌｉｆｅ
福岡市中央区港2丁目6−3
24 3 3 -
4位
魚旬
大野城市若草2丁目2−6
23 25 7 -
5位
オースイ飯塚花瀬店
飯塚市横田581−6
17 1 0 -
6位
大坪鮮魚店
大野城市筒井4丁目7−15
16 64 17 -
7位
（株）北九州活魚センター
北九州市戸畑区福柳木1丁目11−33
13 1 3 -
8位
藤野鮮魚店
糟屋郡須惠町大字旅石159
13 1 0 -
9位
花田氷雪販売店
飯塚市潤野864
13 1 1 -
10位
ショッピングデパートクマ
八女市上陽町北川内321−1
12 0 0 -
11位
椿鮮魚店
飯塚市幸袋147−1
11 8 1 -
12位
マリンフーズ旬水産
太宰府市五条3丁目1−1 Mammy's太宰府店内
11 4 1 -
13位
中野鮮魚店
北九州市戸畑区小芝3丁目8−27
11 5 1 -
14位
魚のサンヨー
田川市中央町3209－2
10 0 0 -
15位
MIYAKE屋
久留米市諏訪野町1660−6
10 9 1 -
16位
高尾鮮魚店
朝倉郡筑前町久光992−2
10 2 1 -
17位
ヤマバト商店
北九州市八幡西区町上津役東2丁目19−17
10 0 1 -
18位
西山鮮魚店
飯塚市本町17−12
10 0 0 -
19位
山口水産
飯塚市枝国341－1
9 0 0 -
20位
釘嶋鮮魚店
みやま市瀬高町下庄2004
9 1 2
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10件目
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20件目
全国都道府県別 魚屋さん・鮮魚・刺身 ランキング・おすすめ・口コミ魚屋さん・鮮魚・刺身とは？
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魚屋さん・鮮魚・刺身に関連する情報
魚屋さんとは？
魚屋さんは、新鮮な魚介類を取り扱う店舗です。鮮魚は、その日の朝に漁港から直接仕入れられ、店頭に並べられます。魚屋さんでは、お客様のニーズに合わせて、魚をさばいたり、調理したりするサービスも提供しています。魚屋さんでは、刺身も取り扱っています。刺身とは、新鮮な魚を薄く切って、醤油やわさびなどの調味料と一緒に食べる料理です。刺身は、その魚の風味や旨味を最大限に引き出し、食べる人を喜ばせる高級料理のひとつです。
魚屋さんで取り扱われる刺身の種類は、季節や地域によって異なりますが、代表的なものとしては、マグロ、サーモン、ハマチ、イカ、タコ、エビ、ホタテなどが挙げられます。これらの魚介類は、新鮮な状態で提供されるため、その風味や食感は格別です。
刺身は、そのまま食べるのが一般的ですが、醤油やわさび、ポン酢、柚子胡椒などの調味料をつけて食べるのもおすすめです。また、刺身は、ご飯や酒のお供としても楽しまれます。
魚屋さんでは、刺身用の魚の選び方や、さばき方、調理法についてもアドバイスを受けることができます。また、魚介類に詳しい店員がいる場合もありますので、何か疑問や質問があれば気軽に相談してみましょう。
そろそろ春の魚が旬でしょうが。。
2018年3月、今年は黒潮が大蛇行しているようです。紀伊半島沖でかなり渦を巻いてそうなので、魚にも影響があると思われますよ。
引用：ユーチューブ：JCOPE2M黒潮予測(2018年2月23日から)：APL_JAMSTECさん
季節の旬の魚
▶春（3月～5月）に旬の魚
アイナメ・アオリイカ・アサリ・イサキ・伊勢海老・うるめいわし・おきうるめ・カツオ・マス・カンパチ・きす・金目鯛・車海老・さより・するめいか・タコ・つぶ貝・トビウオ・はまぐり（蛤・ハマグリ）・鱧（はも）・メイチダイ・もずく
▶夏（6月～8月）に旬の魚
アオリイカ・あかはた・アコウ鯛・鯵（アジ）・穴子（アナゴ）・鮎（あゆ）・アワビ・イサキ・鰻（うなぎ）・カジキマグロ・鱚（キス）・車海老・黒鯛・鯒（コチ）・栄螺（サザエ）・真あじ・するめいか・太刀魚（タチウオ）・鱧（はも）・ヒラマサ・メイチダイ・もずく
▶秋（9月～11月）に旬に魚
鯵（アジ）・穴子（アナゴ）・アマダイ・鮎（アユ）・鯛・うちわ海老（ウチワエビ）・うつぼ・うるめ・おながくろ・牡蠣（カキ）・カサゴ・カジキマグロ・鰹（かつお）・カマス・鰈（カレイ）・カンパチ・金目鯛・黒鯛・鯒（コチ）・さより・秋刀魚（サンマ）・シマアジ・清水さば・太刀魚（タチウオ）・とびうお・ヒラマサ・鮪（マグロ）・メジマグロ・目鯛（めだい）
▶冬（12月～2月）に旬の魚
アナゴ・アマダイ・石鯛・うちわえび・うつぼ・おきうるめ・おこぜ・おながくろ・牡蠣（カキ）・カサゴ・鰈（かれい）・カワハギ・シマアジ・清水さば・蛸（たこ）・つぶ貝・なまこ・蛤（ハマグリ）・ヒラメ・ブリ・鮪（マグロ）・まじまぐろ
